Nei locali del Mercato Civico di Pisino si è tenuta sabato 7 ottobre 2023 la Mostra Istriana dei Funghi, dove tutti i visitatori hanno potuto informarsi sul processo di tutela della denominazione di origine geografica del Tartufo Bianco d’Istria. La mostra è stata organizzata dall’Unione Micologica dell’Istria con il patrocinio della Regione Istriana e della Città di Pisino, e alla mostra hanno partecipato anche i membri dell’Associazione Tartufai “Istra”, essendo l’associazione stessa membro dell’unione. Oltre ai numerosi funghi esposti, al calderone dei fungaioli e alla musica dal vivo, si sono tenute anche due presentazioni sui funghi ipogei nella sala del consiglio comunale, e tutti i presenti hanno potuto informarsi sui funghi esposti grazie alla guida esperta e ai membri dell’UMI.
