Nel servizio dedicato all’apertura della stagione di caccia al tartufo bianco, girato il 02\/09\/2023 a Montona, la trasmissione agricola Boje Zemlje ha esaminato la “situazione sul campo” e le previsioni per la prossima stagione.<\/p>\n\n
“Ci sono tartufi, a causa del tempo sfavorevole sono ancora un po’ acerbi, ma ci aspettiamo un buon raccolto nella seconda parte della stagione” – questa \u00e8 l’affermazione con cui la maggior parte dei tartufai presenti alla manifestazione di apertura della stagione, organizzata dall’Associazione Tartufai “Istria” di Montona, si \u00e8 trovata d’accordo.<\/p>\n\n
A tutti i presenti si \u00e8 rivolto anche il capo del Dipartimento Amministrativo per l’agricoltura, la silvicoltura, la caccia, la pesca e la gestione delle acque della Regione Istriana, il dott. Ezio Pinzan. Ezio Pinzan.<\/p>\n\n
\n“Da tempo lavoriamo alla protezione del tartufo bianco d’Istria. Ora abbiamo anche il consenso del Ministero dell’Agricoltura e credo che a tempo debito attueremo la procedura di protezione affinch\u00e9 i tartufi trovati in Istria possano essere etichettati in questo modo. In collaborazione con le Foreste Croate, la Citt\u00e0 di Pinguente e altri, stiamo lavorando anche al ripristino del letto del fiume Quieto attraverso la Foresta di Montona, affinch\u00e9 questa foresta continui ad essere un habitat adatto per il tartufo bianco d’Istria” – ha sottolineato Ezio Pinzan.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n