{"id":2709,"date":"2026-08-26T12:42:42","date_gmt":"2026-08-26T10:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/apertura-della-stagione-del-tartufo-bianco-distria-2026\/"},"modified":"2026-08-26T12:42:42","modified_gmt":"2026-08-26T10:42:42","slug":"apertura-della-stagione-del-tartufo-bianco-distria-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/apertura-della-stagione-del-tartufo-bianco-distria-2026\/","title":{"rendered":"Apertura della stagione del Tartufo bianco d&#8217;Istria 2026"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;apertura della stagione del Tartufo bianco d&#8217;Istria anche quest&#8217;anno si terr\u00e0 tradizionalmente <strong>a Montona<\/strong> il primo sabato di settembre, il <strong>05\/09\/2026<\/strong> con inizio <strong>alle ore 8<\/strong>. Il programma di quest&#8217;anno unisce l&#8217;emozione della ricerca sul campo con conferenze specialistiche sulla tutela e valorizzazione di questo oro gastronomico istriano. <\/p>\n<p>Quest&#8217;anno la manifestazione di apertura \u00e8 organizzata in due parti:<\/p>\n<ul>\n<li>Programma mattutino: raduno dei tartufai, ingresso nel bosco, selezione del tartufo pi\u00f9 bello e convivialit\u00e0 tra i partecipanti<\/li>\n<li>Programma pomeridiano: Presentazioni specialistiche e conferenze sul Tartufo bianco d&#8217;Istria e il suo contributo alla valorizzazione del patrimonio naturale e culturale, all&#8217;offerta gastronomica della penisola e all&#8217;economia rurale<\/li>\n<\/ul>\n<p>I relatori, oltre all&#8217;Istituto forestale croato, saranno anche funzionari del Settore per la qualit\u00e0 alimentare del Ministero dell&#8217;agricoltura, delle foreste e della pesca, e della societ\u00e0 Biotechnicon poduzetni\u010dki centar d.o.o. di Spalato. Maggiori informazioni sulla manifestazione sono disponibili sul <a href=\"https:\/\/www.uti.hr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sito web dell&#8217;Associazione tartufai &#8220;Istra&#8221;<\/a>. <\/p>\n<p>Non vediamo l&#8217;ora di accogliervi!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;apertura della stagione del Tartufo bianco d&#8217;Istria anche quest&#8217;anno si terr\u00e0 tradizionalmente a Montona il primo sabato di settembre, il 05\/09\/2026 con inizio alle ore 8. Il programma di quest&#8217;anno unisce l&#8217;emozione della ricerca sul campo con conferenze specialistiche sulla tutela e valorizzazione di questo oro gastronomico istriano.  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1539,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[136,82,86,80,81],"class_list":["post-2709","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie","tag-apertura-della-stagione","tag-associazione-tartufai-istra","tag-tartufo-bianco-d-istria-2","tag-tartufo-bianco-d-istria","tag-tesoro-nascosto-dell-europa"],"acf":{"photo_gallery":{"galerija_slika":[[]]}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2709"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2709\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.istarskibijelitartuf.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}