- Iz medija, Novosti
- 07/11/2024
Izdvojite samo 10 minuta i prikažite nam svoje viđenje izgleda istarskog bijelog tartufa! Ovaj drugi krug anketnog upitnika sadrži samo 20 pitanja i u potpunosti ...
- 15. veljače 2024.
- Nastavi čitati
U izvješću prvog anketnog upitnika prikazani su odgovori na pojedina pitanja koji su dobili najviše glasova. Zbog izbjegavanja pristranosti u drugom krugu anketnog upitnika, ostali ...
- 10. siječnja 2024.
- Nastavi čitati
The Michelin Guide, 2019.
“Danas, međutim, nakon desetljeća u sjeni najvažnijih talijanskih ili francuskih sorti, istarski bijeli tartuf – ukusan na škampima, fužima i
The New York Times, 2016.
“I iako su istarski tartufi vrhunske kvalitete, njihova je kultura oslobođena snobizma, intriga i astronomskih cijena kakve se mogu naći
Vanity Fair, 2022.
“Ovdje među brdima, malim drevnim selima i područjem bogatim tradicijom, lako možete sudjelovati u lovu na tartufe, ali za one
TasteAtlas, 2023.
“Ovaj skupocjeni tartuf ima intenzivan i ugodan miris što ga čini jednom od najcjenjenijih i najkvalitetnijih sorti na svijetu te
- OSTALE NOVOSTI
