2019

The Michelin Guide, 2019.

"Danas, međutim, nakon desetljeća u sjeni najvažnijih talijanskih ili francuskih sorti, istarski bijeli tartuf - ukusan na škampima, fužima i odrescima - smatra se jednom ...

03. studenoga 2023.
Nastavi čitati

INFO

Proces zaštite oznake geografskog podrijetla Istarskog bijelog tartufa inicijativa je Udruge tartufara Istra uz potporu Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske i Istarske županije.