Prijelazna nacionalna zaštita ima učinak od dana podnošenja Zahtjeva za registraciju naziva Europskoj komisiji. ...
Sukladno članku 87. stavku 10. Zakona o poljoprivredi, svaka fizička ili pravna osoba koja ima pravni interes i koja ima sjedište ili prebivalište u Republici ...
Izdvojite samo 10 minuta i prikažite nam svoje viđenje izgleda istarskog bijelog tartufa! Ovaj drugi krug anketnog upitnika sadrži samo 20 pitanja i u potpunosti ...
U izvješću prvog anketnog upitnika prikazani su odgovori na pojedina pitanja koji su dobili najviše glasova. Zbog izbjegavanja pristranosti u drugom krugu anketnog upitnika, ostali ...
The Michelin Guide, 2019.
“Danas, međutim, nakon desetljeća u sjeni najvažnijih talijanskih ili francuskih sorti, istarski bijeli tartuf – ukusan na škampima, fužima i
Great British Chefs, 2018.
“Istarski poluotok u Hrvatskoj slovi kao proizvođač najkvalitetnijih bijelih tartufa koji su podjednako dobri (ako ne i bolji) od onih
Vanity Fair, 2022.
“Ovdje među brdima, malim drevnim selima i područjem bogatim tradicijom, lako možete sudjelovati u lovu na tartufe, ali za one
Time Out Magazine, 2022.
“Ako postoji nešto što je kulinarski ambasador istarskog poluotoka, onda je to tartuf. Ova opora, ali slatka gljiva je sveprisutna
- OSTALE NOVOSTI
