U prostorijama Gradske tržnice Pazin je u subotu 7. listopada 2023. održana Istarska izložba gljiva na kojoj su se svi posjetioci mogli informirati o procesu zaštite oznake geografskog podrijetla Istarskog bijelog tartufa. Izložba je organizirana od strane Istarskog mikološko-gljivarskog saveza uz pokroviteljstvo Istarske županije i Grada Pazina, a na izložbi su prisustvovali i članovi Udruge tartufara “Istra”, budući da je i sama udruga članica saveza. Uz mnoštvo izloženih gljiva, gljivarski kotlić i živu glazbu, održane su i dvije prezentacije o podzemnim gljivama u gradskoj vijećnici, a svi su se prisutni mogli informirati o izloženim gljivama od strane stručnog vodstva i članova IMGS-a.