Preuzeto iz: Glas Istre
Dobar ulov i tartufarenje na održiv način, poželio je tartufarima predsjednik Udruge tartufara “Istra” Darko Muzica, otvarajući sezonu lova na istarski bijeli tartuf, najskuplju podzemnu gljivu na svijetu. Već tradicionalno, tartufari i njihov gosti okupili su se ispod sela Ipši, kod raskrižja Gradinje – Livade.
– Nije slučajno odabrana upravo ova lokacija kod tabele Motovunska šuma posebni rezervat šumske vegetacije, gotovo na tromeđi općina Motovun i Oprtalj te Grada Buzeta. Cilj je povezivati ljude ne razdvajati jer tartuf ne poznaje granice i zato čuvajmo ga kako bi i dalje tartufarili, poručio je Muzica.
Cijeli članak pročitajte na: https://www.glasistre.hr/istra/2024/09/01/pao-novi-rekord-u-potrazi-za-bijelim-tartufom-najskupljom-gljivom-na-svijetu-953707