TARTUFO BIANCO D'ISTRIA

Tesoro nascosto dell'Europa

Il processo per ottenere la denominazione di origine protetta seguito dal Jutarnji list

Nell’edizione online del Jutarnji list del 9 febbraio 2026 è stato seguito il processo per ottenere la protezione nazionale transitoria del nome del prodotto “Istarski bijeli tartuf / Tartufo bianco d’Istria”. Leggi il testo completo qui.

È entrata in vigore la protezione transitoria della denominazione di origine del Tartufo bianco d’Istria!
Con la presentazione della richiesta di protezione della denominazione di origine è entrata in vigore la protezione transitoria nazionale della denominazione di origine del Tartufo ...
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Il tartufo bianco d’Istria potrebbe diventare il prodotto protetto più costoso d’Europa!
Siamo tutti felicissimi per questo passo! Nei quasi tre anni precedenti ci sono stati alti e bassi, ma ora abbiamo un documento che può soddisfare ...
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Annuncio della protezione della denominazione di origine nel telegiornale di HRT
Il Vice Primo Ministro e Ministro dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca David Vlajčić ha visitato l'Associazione Tartufai "Istra" e, oltre alle discussioni sulle questioni ...
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A un passo dalla tutela del fungo più pregiato d’Europa
Annuncio dell'ultimo passo verso l'inizio dell'utilizzo della Denominazione di Origine Protetta del Tartufo Bianco d'Istria. ...
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Intervista pubblicata su Glas Istre con i membri dell’Associazione tartufai “Istria”
Nell'edizione online e stampata di Glas Istre del 2 febbraio 2026 è stata pubblicata un'intervista con Darko Muzica, Ivan Vukadinović e Anton Brenko, con cui ...
A un passo dalla denominazione di origine protetta
Il termine per la decisione della Commissione Europea è di due anni, per cui l'intero processo, speriamo positivamente, potrebbe concludersi entro il 100° anniversario della ...
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