U prilogu posvećenom otvorenju sezone lova na bijele tartufe snimljenom 02.09.2023. u Motovunu, poljoprivredna emisija Boje Zemlje ispitala je “stanje na terenu” i prognoze za predstojeću sezonu.
“Tartufa ima, zbog nepovoljnog vremena još su malo nezreli, ali očekujemo dobar urod u drugom dijelu sezone” – tvrdnja je s kojom se složila većina tartufara prisutna na manifestaciji otvorenja sezone u organizaciji Udruge tartufara “Istra” iz Motovuna.
Svim se prisutnima obratio i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije, dr.sc. Ezio Pinzan.
“Već neko vrijeme radimo na zaštiti Istarskog bijelog tartufa. Sada imamo i suglasnost Ministarstva poljoprivrede i vjerujem da ćemo u dogledno vrijeme provesti postupak zaštite kako bi se tartufi koji se u Istri pronađu na taj način mogli i označiti. U suradnji s Hrvatskim šumama, Gradom Buzetom i drugima radimo i na obnovi korita rijeke Mirne kroz Motovunsku šumu kako bi ta šuma i dalje bila pogodno stanište za Istarski bijeli tartuf” – istaknuo je Ezio Pinzan.
Cijeli prilog možete pogledati na YouTube kanalu “Boje Zemlje” ili na ovoj poveznici, a izjavu pročelnika UO za poljoprivredu možete pogledati od 10:25 minute.
