Prijelazna nacionalna zaštita ima učinak od dana podnošenja Zahtjeva za registraciju naziva Europskoj komisiji. ...
Sukladno članku 87. stavku 10. Zakona o poljoprivredi, svaka fizička ili pravna osoba koja ima pravni interes i koja ima sjedište ili prebivalište u Republici ...
Izdvojite samo 10 minuta i prikažite nam svoje viđenje izgleda istarskog bijelog tartufa! Ovaj drugi krug anketnog upitnika sadrži samo 20 pitanja i u potpunosti ...
U izvješću prvog anketnog upitnika prikazani su odgovori na pojedina pitanja koji su dobili najviše glasova. Zbog izbjegavanja pristranosti u drugom krugu anketnog upitnika, ostali ...
The Michelin Guide, 2019.
“Danas, međutim, nakon desetljeća u sjeni najvažnijih talijanskih ili francuskih sorti, istarski bijeli tartuf – ukusan na škampima, fužima i
Vanity Fair, 2022.
“Ovdje među brdima, malim drevnim selima i područjem bogatim tradicijom, lako možete sudjelovati u lovu na tartufe, ali za one
BBC, 2018.
“Unatoč tome što postižu tisuće eura po kilogramu, bijeli tartuf dolazi s prljavom tajnom: mnogi označeni kao ‘Tartufi d’Alba’ (iz
TasteAtlas, 2023.
“Ovaj skupocjeni tartuf ima intenzivan i ugodan miris što ga čini jednom od najcjenjenijih i najkvalitetnijih sorti na svijetu te
- OSTALE NOVOSTI